1, rue de Vitry Le François - 51290 Arrigny

Parce que le restaurant Au Petit Pari tient à vous proposer une carte évolutive au fil des saisons, découvrez les menus renouvelés tous les trois mois.
Le menu du jour est servi uniquement le midi en semaine. Pour vous surprendre à chaque visite, Au Petit Pari a fait le choix de vous proposer un menu à 16.00 € différent chaque jour.
Le menu du jour est servi dans la salle du bar. Les autres menus sont servis dans la salle de restaurant de style contemporain. Vous trouverez également une carte avec entrées, poissons, viandes, desserts et coupes de glace, ainsi qu'une carte des salades.
Plat principal 18.50 €
Entrée / plat principal ou plat / dessert 26.00€
Menu complet 32.00 €
Salade de chévre et miel,
Oeuf cocotte jambon et champignons,
Salade de gésiers et lardons,
Terrine de lapin au ratafia,
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Filet de raie et spaghettis de courgette,
Jambon braisé et pommes frites,
Gratiné d'andouilette de canard à la crème de moutarde,
Effiloché de poulet et son écrasé de pomme de terre,
Tête de veau sauce gribiche et frites,
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OEuf à la neige,
Tiramisu aux framboises,
Liégeois de pomme et glace vanille,
Coupe de glace 2 boules
Cocotte d’andouillette au Langres,
Flan au crabe et sa crème ciboulette,
Cassolette de gambas et poireaux,
Salade du périgord ( gesiers, magret, foie gras),
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Souris d'agneau et son jus au thym,
Dos de cabillaud et son duo endive braisée et carottes vichy,
Escalope de veau gratiné au reblochon,
Parmentier de canard,
Fricassée de rognon de veau au porto,
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Ardoise Fromagère
Ou
Dessert
Terrine de foie gras et sa compotée d'oignon,
Cassolette de ris de veau et champignons,
Brochette St-jacques et gambas,
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Filet d'empereur et ses courgettes,
Rognon de veau entier poêlé ou en fricassée au porto,
Filet de boeuf aux morilles,
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Ardoise Fromagère et dessert
La carte des salades
Au Petit Pari propose un choix de desserts variés pour tous les goûts !