1, rue de Vitry Le François - 51290 Arrigny
Parce que le restaurant Au Petit Pari tient à vous proposer une carte évolutive au fil des saisons, découvrez les menus renouvelés tous les trois mois.
Le menu du jour est servi uniquement le midi en semaine. Pour vous surprendre à chaque visite, Au Petit Pari a fait le choix de vous proposer un menu à 16.00 € différent chaque jour.
Le menu du jour est servi dans la salle du bar. Les autres menus sont servis dans la salle de restaurant de style contemporain. Vous trouverez également une carte avec entrées, poissons, viandes, desserts et coupes de glace, ainsi qu'une carte des salades.
Plat principal 18.50 €
Entrée / plat principal ou plat / dessert 26.00€
Menu complet 32.00 €
Cassolette de moules au curry,
Velouté de potimarron et ses croûtons,
Exquis au maroilles et salade verte,
Salade de gésiers et lardons,
Terrine de lapin au ratafia,
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Lasagne de saumon et poireaux,
Jambon braisé et pommes frites,
Sauté de sanglier au miel,
Tête de veau sauce gribiche et frites,
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OEuf à la neige,
Tiramisu aux framboises,
Flan pâtissier mangue, passion
Liégeois de pomme.
Menu tradition 39.00€
Cocotte d'andouillette au Langres,
Tatin d'endive et son émulsion de vin et comté,
Oeuf cocotte jambon et champignons,
Feuilleté chèvre, figue et pesto,
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Souris d'agneau et son jus au thym,
Dos de cabillaud et son risotto d'automne,
Effiloché de canard en feuille de brick,
Onglet de boeuf sauce échalotte,
Fricassée de rognon de veau au porto et sa purée,
Médaillon de porc et son risotto d'automne,
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Ardoise Fromagère
Ou
Dessert
Terrine de foie gras et sa compotée d'oignon,
Cassolette de ris de veau et champignons,
Brochette de gambas et saumon,
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Choucroute de la mer (saumon, gambas, cabillaud,
Rognon de veau entier poêlé ou en fricassée au porto avec sa purée,
Filet de boeuf charolais,
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Ardoise Fromagère et dessert
La carte des salades
Au Petit Pari propose un choix de desserts variés pour tous les goûts !